1644年，山海关的城门在吴三桂的决断中轰然洞开，清军铁骑踏尘而入，彻底改写了明清鼎革的历史轨迹。长久以来，“冲冠一怒为红颜”的浪漫叙事，将这场关乎王朝命运的抉择简化为一段风月故事，却掩盖了明末乱世中 ...[详细]

原料：绿豆60克﹑糯米60克﹑莲藕2节调料：冰糖适量做法：1.绿豆﹑糯米淘洗干净，加清水浸泡1小时。2.莲藕去皮，洗净。3.将莲藕的一端切下一部分，约2cm左右。4.把绿豆﹑糯米放入莲藕孔中，用筷子压 ...[详细]

原料：青桔4颗、果糖50-60ml、绿茶叶2g、热水500ml、冰块适量、冰桔茶：约500ml。做法：1、图中只放了10ml装的一小盒果糖，实际使用是5个。2、绿茶叶倒入耐热的杯中，加入开水。3、泡开 ...[详细]

原料：带子四个、泰国辣酱15ml、鱼露15ml、生抽15ml、食用油15ml、白胡椒粉1g、蒜粒3个、姜5g、香菜少许。做法：1、活带子4个。2、撬开外壳，取出带子肉。3、撕掉内脏、外膜，裙边去黑去绿 ...[详细]

三国时期涌现了太多的能人异士，骁勇善战之辈，那么这个时期的十大精锐部队分别是什么?哪个队伍是最厉害的?下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!一、虎豹骑虎豹骑的统领历来都是曹氏将领，比如曹 ...[详细]

原料：肋排350g 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙一汤匙＝15ml)、白糖一点点、姜、葱、料酒。做法：1、排骨剁成小块，放在流动的水下反复冲洗净血水。2、葱切段、姜切片。3、锅中放油烧 ...[详细]

原料：猪腿骨、冬瓜、小葱、姜、盐、料酒。做法：1、腿骨让卖家给剁开，洗净控干，冬瓜去皮切块，小葱挽结，姜切片。2、腿骨放入锅中大火煮开，吐尽血水后捞出洗干净。3、砂锅中一次性放足水，放入筒骨、姜片、小 ...[详细]

材料：干荷叶1张或新鲜荷叶）、仔排3根、糯米150克、花菇8朵或香菇）调料：葱段、姜片、生抽2匙、老抽1匙、料酒1匙、盐、糖、鸡精各适量做法：1、准备所需材料。2、糯米提前浸泡8小时，干荷叶洗净后浸泡 ...[详细]

说到“牵羊礼”，大家都会想到什么呢?下面趣历史小编为各位介绍一下相关的历史事迹。牵羊礼是指当时金国的一种受降仪式。牵羊礼要求俘虏赤裸着上身，身披羊皮，脖子上系绳，像羊一样被人牵着，也表示像羊一样任人宰 ...[详细]

原料：干香菇、排骨、葱姜蒜、豆豉、淀粉。做法：1、干香菇冲洗后，用冷水泡发至软；2、排骨冲洗干净后，用冷水浸泡，水中加点料酒，去除血水；3、葱姜蒜和豆豉切碎；4、起油锅，油热后，小火炒香葱姜蒜和豆豉； ...[详细]